今回のおそと ｄｅ ごはんは、互助会ではお馴染みの
埼玉県坂戸市にある町中華 三龍亭サンへ行ってきました
外観は古き良き中華屋さん
取りあえず食べたい物に困ったら行く
個人経営のお食事処が、最近次々と無くなっていますね
経営者の高齢化、コロナ禍後の経営不振、原材料費の高騰など
問題はいっぱいありますが
三龍亭サンは、その中でいつも頑張って営業して下さってます
東坂戸団地の一角にあるお店なのですが
メニューの価格も４年前と変わらない
本当に安くて美味しい
その上、自家製麺なんですよ
互助会は、ほぼ毎月お邪魔しています
今回はお互い食べてみたかったけど、頼んだことが無かった品に
いのししさんは、博多担々メン ￥７００
三龍亭サンの担々麺には、醤油・味噌・とんこつとありますが
辛めに味付けされたひき肉がトッピングされる感じ
ねずみも醤油と味噌バージョンは食べた事があります
そちらは結構 野菜が入っているので辛くなかったのですが
とんこつ味の博多バージョンは野菜が少ない分、辛かったです
ねずみはメニュー表には載っていないジャージャー麵 ￥７００？
注文の時に出来るか聞いたら、OKとの事で
他のお店で食べた時は甜面醤の味が濃く、ただ甘いだけで
三龍亭サンのジャージャー麺は
甘さもあるけど、麵に合わせた辛さもあって美味しかったです
他のお店のは韓国風の味付けだったんでしょうかね
韓国料理も好きだけど、ジャージャー麺は中国風が好きかもしれない
実は入口のサンプルにはあるんですジャージャー麵
冷やし中華が始まると、こちらにサンプルが出ます
この脇にお土産用の総菜が買えたり
日替り定食のサンプルが置いてあったりしています
東坂戸団地 商店街用の
もあります
フロアのお姉さま方の接客もキビキビとして気持ちがいい
ランチ時は、結構色々なお客様層で満席に…
女性おひとり様はちょっと時間をずらした方が入りやすいかも
三龍亭 （埼玉県坂戸市）
