今回のおそと ｄｅ ごはんは、おひとり様ランチに行ってきました
埼玉県 鶴ヶ島市の更科サンへ
中央分離帯がある国道沿いなので
走行方面によっては入りづらく、気にはなって行けなかったお店
この日は暑かったので、冷たい蕎麦が食べたく伺いました
ランチメニューはお得な感じ 麺類もご飯も食べたい方向き
メニュー数はしっかりあり、目移りしそうですね
店内は古き良きお蕎麦屋さんの雰囲気
適度に衝立もあって、女性おひとり様でも他の方の目が気にならない
女将さんと料理人（息子さん？）だけで営業されているので
入店しても気づいてもらえない時がありそうです
お声がけして下さいね
ソースかつ丼を冷たい蕎麦で注文 ￥８００
店名が更科と言うくらいなので、出てきた蕎麦も色が白めの細麺
この細さなのにコシはしっかりあります
蕎麦の香りは程々 それに合わせたすっきりとしたつゆ
ソースかつ丼 色々な地域でご当地丼としてありますが
こちらのは千切りキャベツの上に、中濃ソースでした
ねずみ的には千切りキャベツの上に
醬油ベースの甘辛いタレが好きなので、ちょっと違っちゃった
長野県 駒ケ根のソースかつ丼や新潟県で食べたのが好きかな～
ソースかつ丼じゃないけど、愛知県の八丁味噌だれも
次はシンプルに天ざるそばを食べようかと
もあるし、女性おひとり様でもゆっくり食べられるお店でした
更科 （埼玉県 鶴ヶ島市）
