今回のおそと ｄｅ ごはんは、涼を求めて東京都青梅市へ
いきなり行くことを決めたので、まずはお昼ご飯
暑かったのでお蕎麦を食べようと、手打ち蕎麦 玉川屋サンへ
趣きのあるお店構え
有名店らしく、１２時で３０分待ち
お店は入ってすぐにタブレットが置いてあって名前と人数を登録
そのまま待っていてもイイし、電話番号を入れ
で待っていても
コロナ禍以降、飲食店の人手不足は否めない
いかにスマートにお客様をご案内するかで、お店の考えが分かります
一時１時間待ちになった様子で、他に散策へ行く方も
観光地では特にこ～いう心遣いがいいですね
蕎麦は二八蕎麦だそうです
ヤマメの塩焼きも厨房へ生きているヤマメを運んでいました
ねずみは肉汁そばにしました
二八蕎麦なので、のど越しがいいですね
いのししさんはもりそばの大盛 男性には少し少なめ
辛めの蕎麦つゆが東京っぽい感じです
そば湯で肉汁のつゆも、蕎麦つゆも美味しく完食
昆布も鰹だしもしっかりと効いている、美味しいお蕎麦屋さんでした
肝心の涼を求めて澤乃井の清流ガーデンへ
こちらでも食事処やカフェはありましたが
多摩川沿いのテラスに座り、いのししさんと川風で涼を・・・
かき氷でさらに涼しく
青梅まで来ても外気温は３３℃
元々食べ歩きしたくて軽めのお蕎麦にしたので
かき氷 イチゴと甘酒です
もう少し涼しかったら遊歩道を歩いても楽しいでしょうし
紅葉時には、ここで
を愛でながら澤乃井のお酒を頂いてもイイですね
次回はもう少し時間の余裕を持って行ってきたいかと思います
手打ち蕎麦 玉川屋 （東京都 青梅市）
《食べログ》
澤乃井 小澤酒造株式会社 （東京都 青梅市）
《食べログ》
