韓国の漬物「ゴマの葉」
醤油、ニンジン、唐辛子などを
使ってソースを作ります。
ソースをゴマの葉によく和えたら
完成ですー❗️
韓国の名物「海苔」
韓国の海苔はおかずの中で
一番人気がありますよね。
日本人観光客に愛される
お土産も海苔っていう話もあります。
おかずの王「キムチ」
韓国人にとってキムチは
一生のおかずだと言います。
おかずがあんまり無くても
キムチだけあれば
美味しく食べれるというくらい
韓国人のソウルフードです。
君主のおかず「トクガルビ」
トクガルビは君主のおかずでした。
朝鮮時代
君主しか食べれないくらい
高級なおかずだったトクガルビ❗️
今は日本人にも人気がある
韓国のおかずになりました。
