先日、ハルモニの誕生日を家族や親戚でお祝いしました。
韓国は、誕生日をとっても重要視します。
朝は必ず、ミオクック(牛肉わかめスープ)をつくります。
今回も昼食に誕生会でした。
宴会場はやっと探した真新しいお寿司のバイキング店。
13時頃には中でもお店の外でも人が順番待ち状態!
日本食はやっぱり韓国でも大人気です。
海老の天ぷら、春巻きの天ぷら、おそば、多様化されたお寿司、
一人様のシャブシャブが鍋に用意されて温めるのはセルフ(感動)
おでん、骨付きプルコギ、おかゆ、コーンスープ、お味噌汁、ジュース
等(5種類)、ユッケ、海老の醤油つけ等
野菜サラダ、果物挽きたてコーヒー、ミニケーキ、アイスクリーム
アイスクリームは自分でデコレーションできるようになっていて
子供たちは大喜び!私は日本風にそばを天ぷらそばで美味しく頂きました。
店内も綺麗で内装もなかなかおしゃれでしたよ。
次に
自宅に戻ってメインのケーキ。今年は義妹が準備したトックケーキ(お餅ケーキ)
韓国来て始めて見たお餅ケーキに感動!!
上げ底もなく5種類のお餅で作られていて味も美味しかったです。
ハルモ二も皆に祝福されて満足そうでした。あっぱれ!あっぱれ!
私も、やっと見つけたお店にも満足してくれたようで嫁として満足でした。
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