こんばんは^_^
今日のレシピはまゆこが担当します。

寒くなってきましたね(>_<)
お肌もカサカサしてくる季節です。
私も少しお肌バランスを崩してしまっています。。涙

そこで、今回は美肌レシピのご紹介です。

☆にんじんポタージュ

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《材料》2人分
にんじん・・・大きめ2本
無調整豆乳・・・300cc

《つくりかた》
1.にんじんは乱切りにする。

2.鍋に大さじ2の水とにんじん、塩ひとつまみを入れ蓋をしてから、にんじんが甘くなるまで弱火にかける。

3.フードプロセッサーに甘くなったにんじんを入れて、形がなくなるまで回す。

4.鍋ににんじんと豆乳を入れて、弱火にかけながら混ぜ合わせる。



《美人を作るPOINT》

美肌には皮膚の健康維持効果のある、ビタミンAが効果的です。

にんじんにはカロテンが豊富に含まれており、カロテンは体内でビタミンAに変わってくれます♡


今日も読んでいただきありがとうございました。