みなさまこんにちは。
今日は2／8日です
2月は28日しかないので、あっという間ですね。
今日は、わたくし 慶子が担当いたします(*^^*)どうぞよろしくお願いします。
♪自己紹介♪
けいこと申します。
高校時代は、『いとぅー』（笑）、『いーちゃん』と呼ばれていました。
年上の方からは、100%、『けいちゃん』と呼ばれます♪
約25年前に、4000g越えの big babyとして産まれました。（笑）
生後何ヶ月かのとき。手に米持ってます。既に食べることが大好き。（笑）
そんなわたしは、
現在、やはり食に関する仕事をしています。もはや、そういう宿命なのかもしれない、と最近思います。
ここからは、少し長くなりますので、どうぞコーヒーでも飲みながらみてください
まずは経歴です。
わたしは現在、高校で家庭科の先生として衣食住のこと、またフードデザインという科目を、担当しています。また、料理教室でも働いています。
高校の家庭科の先生になったのは、今思えば自然な成り行きだったのかもしれません。
昔から、家庭科の教科書が大好きでした（笑）とくに、食品成分表。お風呂でも読んでいました（笑）
そして家政系の大学に入り、料理教室でアルバイトを始めました。そこでの経験は、人生のターニングポイントでした。
『わたしも、食を伝える仕事がしたい』。
しかしときは、まさに就活時期。
周りの皆が企業に就職していく中、わたしは一人もんもんと、自分の進むべき道を模索していました。もはやフリーターも覚悟でした。（笑）
そんな中、卒業間近、今の学校からご縁をいただききました。
今思えば、なるべくしてなったのかもしれません。
先生をしながら、フードコーディネータースクール、辻調理師学校日本料理通信科、そして自分でお料理教室を開催したり、料理教室でのアシスタントなどをしました。
それらの学びはたいへん大きいものでした。
しかし同時に、自分が本当にしたいこと、伝えたいことはなんだろう？とこれまた自問の日々でした。
まだ去年のことです。
そんな中、あおいさんのインナービューティーダイエットに出会いました。（どのような経緯であおいさんのブログにいきついたのかは、今でも思い出せないのです！）
大好きで尊敬するあおいさん♡
食べるほど綺麗になる。
これでした。求めていたものでした。
しかも、大阪校が開設するということではありませんか！
もう引き寄せられるようにメンバーの1人となっていました。
つくづく人生の不思議を感じます。
そして今、こうしてブログを書いています。
ここからは、わたしのダイエットのお話をさせてください。
ふりかえれば、わたしの心には常にふたつの想いがありました。
料理は楽しい♪食べること大好き♡
そして、
女性として美しくいたい♪
これらを両方叶えられることができるもの、
それがインナービューティーダイエットでした。
ダイエット歴は約10年。万年ダイエッターです。
様々なダイエットをしてきました。朝バナナ、寒天、断食、ランニング•••などなど。
それなりに効果はでましたが、心の底から幸せかと聞かれればわかりませんでした。
それは、わたしは大切なことを忘れていたから。
それは
自分を愛すること。
そして19歳の時。
一大決心をして、ダイエット→自分を愛する
にシフトしました。
理由は単純。
二十歳という節目に、自分史上、最高の自分に出会いたかったから。
身体よい食材を取り入れました。食材に感謝しました。自分のために、優しいお料理を作りました。
結果、人生が変わりました。
自分を愛することができました。
人にも優しくなれました。
心も穏やかになりました。
素敵な恋愛もしました。
わたしは実感しました。
食には人生を変えるパワーがある！！
食を味方につければ、女性はもっと美しくなる、幸せになれる♡
そのことを伝えたい。
その想いが巡り巡って、今このようにして大阪jewelで、同じ想いをもつ仲間とともにインナービューティーの道を歩めている現実に、本当に感謝しています。
そして、同じように食、ダイエット、美容、はたまた人生について悩んでおられる女性方とともに一緒に成長できたら、これほど幸せなことはないと感じます。
これから、大阪jewelが、そのような女性方の人生までをも変えられるような素晴らしい場所にしていきたいと強く想います。
なんだか少し長くなりました
すみません。（笑）
食、ダイエット、メンタルのことを話し出すと止まらないのです
そんなわたしも、今でもお菓子食べちゃうことも、たまに暴食しちゃうこともあります。
けど、そんなときも自分を責めずに、自分が心地よくなる方法を、現在進行中で模索中です(*^^*)
ここまで読んでくださりありがとうございました♡
では、今日は、寒いときに飲みたくなる、ホッとドリンクを紹介します♡
♡豆乳甘酒ココア♡
〈材料〉一人分
豆乳•••200ml
玄米甘酒•••大さじ1
オーガニックカカオパウダー•••大さじ1/2
湯•••大さじ1
カカオニブ（あれば）•••適量
〈作り方〉
1.小鍋にココアパウダー、湯をいれ、弱火にかける。
2.カカオパウダーが溶けたら、豆乳、玄米甘酒を加え、混ぜる。混ざったら火を止める。
3.カップに移し、トッピングにカカオニブをちらして完成。
カカオは、抗酸化作用のあるポリフェノールを豊富に含んでいます(*^^*)
また、カカオの苦味はテオブロミンという、脳を刺激して集中力を高めたり、自律神経を調整してリラックスさせる効果もあるといわれています。
簡単で身体に優しいので、ぜひ甘いものを欲したときに作って見てくださいね♡
ちなみに私はこれをつかっています。
では、お付き合いありがとうございました！
次はちえさんです♡
