毎週水曜日は、次女のスイミングの日なので晩御飯は、簡単なものになっちゃうんですが…
昨日もどうしようかあれこれ悩んで、ネットでも検索したりしてたら、まさに昨日のわが家にぴったりなレシピを発見しましたんです。
それが、管理栄養士おさ さんのブログ「太らないためのおうちごはん」に紹介されていた豚汁をアレンジした
「ミルク豚汁うどん」 詳しくは、おささんのブログをどうぞ
前日に作りすぎた豚汁が見事にマイルドでクリーミーなとっても美味しい鍋焼きうどんに早がわりしました
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