我が家は、明日から夏休みに突入〜！
大掃除して作り置きもして
準備万端！
と、言いたいところだけど…
冷凍庫の整理整頓がまだでした…
作り置きの保管場所を作ったので
少しだけ紹介させてください
普段あまりしない作り置き。
夏休みに入るのでやってみたよ〜！
一気に作るとかなり時短！
メリットがたくさんありました
見える！忘れにくい！作り置き
存在を忘れたら意味ないよね！
置き方を考えたよ
使った物は、
立てて置ける 冷凍庫OKのタッパー
ダイソーで購入したよ！
冷凍庫◎
立てて置ける◎
匂いうつり防止でジップロックへ
家族一食分のハヤシライス
急速冷凍で凍らせる
こんな感じで今日は、メインのおかず
ハヤシライス ハンバーグ トンカツ 唐揚げ
を仕込みました！
冷凍庫では立てて並べる
整理整頓が進んでいない冷凍庫
もう少し綺麗になるように頑張るよ！
味噌汁の具材もカットして冷凍
最初からカットしておけば
鍋に入れて味噌を溶かすだけで済む！
空気を入れて冷凍庫へ
ジップロックの中に、
あえて空気を入れるよ！
凍ったら、振る！
最初からキッチリ空気を抜くと
野菜同士がくっついて取り出す時に大変だよ！
凍ってから振るとパラパラになって使う時に取り出しやすい！
パラパラにしたら空気を抜いて冷凍庫
ネギはその都度切りたい派
冷凍のネギをお味噌汁に入れると
べちゃっとなってしまうので
ネギはその都度切りたい人間
やっぱりiwaki 耐熱ガラス保存容器は
何度使っても清潔で綺麗でお気に入り
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新たに迎え入れた
冷凍庫用のタッパー
作り置きのメリットもかなりあったので
これからも愛用したいです
しかし！
どこにこのタッパーを保管しよう…
と悩んでいます涙
夏休みがはじまる焦りから
急に迎え入れましたが
作り置きはこれからもやりそう
（むしろ、多めに作って半分冷凍〜
とかすごくよさそうだと気づいた）
なので、
新スタイルの収納を
考えて行こうと思います
これを見れば我が家の冷蔵庫がわかる！