鬼の様なoverworkの中、行ってきました神楽坂。
自治体のお偉いさんと4人で神楽坂の上から下までブラブラしてきました。
最初のお店は日本酒で楽しむちょっと異質なフレンチ屋さん。
もちろん路地裏の古民家を改装した風情のある佇まいのお店です。
最初の一品目は、なんとこれです（笑）
食事前の消化器を洗浄する健康ドリンク？です。
中身は昆布茶なのですが、ハーブティーの様な爽やかな風味でした。
🔻こちらがメニュー
お客ごとにテーマあり、我々のテーマは「活力」でした。
ジジイだからでしょうか（笑）
🔻初ガツオ
🔻スッポンのスープ的なやつ→なるほど活力
🔻稚鮎のフリッター→まるで作り物の様な美しさ
🔻アナゴと自然薯ガレット→美味いです&活力！
🔻メカジキのポワレ→低温調理&複雑なソース
🔻走る豚→万願寺唐辛子の中にも「走る豚」がいました
🔻デザートも美しい
🔻このお店は抹茶も自慢です→茶席もあります
ディープなところを歩いて、最後はジャズライブで締めました。
こちらは、このブログをフォロー頂いている田中真由美さんです。
素晴らしかったです。
おしまい