こんにちは!!アールズスタッフです(。・∀・。)ノ

5月3日に築地でカツオを食べ尽くし!!築地旬魚の解体料理体験教室!!を開催しますひらめき電球

この教室では、まさに今が旬の鰹(かつお)を骨の髄まで楽しみつくす企画です!
まるごと一尾 全身解体!!
なんと今回は築地場外見学付き、
築地で旬の「初鰹(はつがつお)」を食べ尽くし!!

カツオの捌き方、丁寧にお教えします。
刺身やタタキ、ハラス焼き、漬け丼、アラ汁など。

普段口にする機会のない、レアな高級部位を食べられたり!!
色々な料理にすることで、一味も二味も違う楽しみ方が体験できますアップ

楽しみ( ̄▽+ ̄*)
一日限定開催のイベントですので、お見逃しなく恋の矢

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お待ちしております(。・∀・。)ノ