今宵は某所にてラな飲み会があるとか無いとか？でも、先週エビデ深酒したコトと、義弟イニシャルSとデートの約束があったので自粛スタイル（-”-；）ﾌﾌﾌ どうぞ、また誘ってやってくださいませ汗。
と言うワケで、仕事終わりに念願の？田村屋さんへ行って来ました(・∀・)ﾉ ﾖ 昨年オープン 以来の訪問ですから、約一年振りですね…ようやく再訪出来ましたッて感じ。ホラ、各所で超話題となっていたので、来たくて×来たくて(ノ∀｀)ﾀﾊﾊ
それじゃあ、麺の前にまずはビールで乾杯といきましょうかヽ(･∀･)ﾉ ｲｴｲ うん、私に限らずそう言う方々でいっぱいですね。てか、何なら飲みだけのお客さんも居られましたね…コレがヨルタムスタイル？
個数指定で注文で来ちゃう餃子、茹でてから揚げ焼きのような作り方だったかな？モッチリとカリッが夢の共演。そして、タタキきゅうりは胡麻油の豊かな風味が、食欲をそそりまッす(ノ∀｀)ｲｲｺﾚ
なんつッてい、グッドなツマミに焼酎へ移行したいところではありましたが、時間に限りがある本日。もう一杯だけビールをもらって、早速〆をお願いしました。ジャン。
まずは、現在yahoo!で開催中の次世代何ちゃら にノミネートされている一杯。ソノ名は「味噌キーマカリータンメン 和風ミルク餡かけ」で、田村屋の限定としては十三弾とのコトです(・∀・)ﾉ ﾖ それにしても視覚からヤラれちゃうコノ感じ、こんもりとしたインパクトがビール腹に効きそうですなッ笑。
ちなみに辛味アリとナシが選べますが、ナシでお願いしました。
豚骨でしたよね？そのベースの上、味噌っとした味わいを強く感じます。が、面取られた甘めの設定。それにプラスして、エとセとラの野菜が溶け込んでいるのか？ナチュラルで嫌味の無い甘味が更に重なりますヽ(･∀･)ﾉ ｲｴｲ
そして徐々にキーマカレーのシュガーヒルを切り崩し、味噌とカレーの鉄板な相性を楽しむ…だけに終わらず。そう、和風ミルク餡で更なるコクを付加しようッてな欲望丸出しスティーロ(*ﾉ∀ﾉ)ｷｬｯ んもう、限りなくイリーガルに近い味わい、両手離しで美味いですよ。こりゃ。
麺はツルッツルの肌質が印象的な平打ち形状。コレでもか！ッて、複層された分厚いスープにも負けない存在感はグッド(ノ∀｀)ｲｲｺﾚ
田村屋＝野菜と言われるくらいに、ガッツリと野菜を食べさせてくれるのは嬉しいですね。キャベツ、もやし、大根、ニラ、ネギ…んもう、ヒトツヒトツを認識して覚えていませんが、兎にも角にも滋味深い感じ(*・∀・)b ｸﾞｯ まさに、ラーメンは身体に悪いと言う都市伝説を根底から覆す一杯。
で、コチラのヘルシーで爽快感溢るる一杯は、限定第十弾「17種野菜の冷やしベジフル麺」です(・∀・)ﾉ ﾖ
まずはヒトクチ…食べた瞬間スピーチレス( ﾟДﾟ)ﾝﾏｲ そして最CORE以外に掛ける言葉が見付からない、野菜一日コレ一杯スタイル。そのこんもり具合は、ガッツリ系の反逆児「ベジ郎」と呼称しても過言じゃないですわ(ノ∀｀)ﾍﾟｼｯ
ソースが一種類足りないので…と味玉をいただきましたが、いやいや十分美味しいですよコレ(*ﾉ∀ﾉ)ｲﾔﾝ 個人的には、アッチよりコッチを次世代何ちゃらにプッシュしたかったりして笑。
ちなみに、このベジフルな麺は8月末で終わっちゃうらしいですΣ(・ω・ﾉ)ﾉ ｵｵ 後悔したくない方は今からでも遅くないです…次世代をその肌で、その舌で体感してくださいィ！あ。次世代はキーマカレーの方か(ノ∀｀)ﾀﾊﾊ
今日幸せ日々笑進！
お店：田村屋＠本郷三丁目
住所：東京都文京区本郷3-15-2
営業時間：11:00-15:00 17:30-22:00
定休日：日祝日