新華園本店 からの帰り道、先程ホテルへ戻ったハズの上司から電話。「スナック○○で待っとるからな」…デーム、こりゃ長くなりそうだ(-”-;)フフフ とりあえず合流を遅らせたいので、もう一軒寄り道してから行くコトにしますか。


「ラーメン喰ってるんで、少し待っててください」なんつッてい、逃げ込むように暖簾をくぐったら、開口一番でラーメンを注文。ヨロシクお願いしまッす(ノ∀`)ペシッ

イニシャルDのWHAT’S UP YO 麺!

昔ながらの食堂的な雰囲気、飲み利用な方多めでカウンター席は満席。しかも奥のちょっとした小上がりでは、赤ら顔のお父さん連中がガハハッと盛り上がっていますね(ノ∀`)ペシッ ん?よーくメニュー見てみると「みそチャンポン」が一押しメニューなのコチラ?デン。


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時すでに遅しで着丼。でも、「みそチャンポン」について大将に伺ってみると結構なボリュームだって言うんですから、連食のお腹にはキツかったかも知れませんね。結果オーライスタイル。


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「ああ、釜石ラーメンッてこういう感じなのね」と言う印象を持たせてくれる、先程に擦られた味わい。比較するのであれば、少し醤油タレが強いでしょうか?更に挙げるとするなら、メンマに自家製辛味が和えられている点かしら(ノ∀`)イイコレ


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大鍋から平ざるで上げられた麺は、やっぱりピロッとした食感がグッドな極細の縮れ具合。あ、ちなみに「みそチャンポン」にしても、麺は太くなるコトなく同じみたいです(・∀・)ノ ヨ


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具は前述の自家製辛味が和えられたメンマ、叉焼、海苔、ナルト、ネギぱららッ。うん、徐々に唐辛子由来の尖りが前面に出てきて、そのピリ辛感が後半にグッドなアクセントを付加(*ノ∀ノ)キャッ


後から入って来られたお客さんの注文、コレがまたジェラス。「まずはビールね。それから餃子、野菜炒め、チャーハン、頃合いでラーメンちょうだい」…ああ、割烹料理も良かったケド、こういう風情がまたたまらない(*・∀・)b グッ あわわ、また携帯鳴ってるし、兎に角ごちそうさまでした~汗。


今日も幸せ日々笑進!


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お店:新華園本店@釜石

住所:岩手県釜石市大町1-3-12
営業時間:18:00-24:30

定休日:不定休

注文:ラーメン(\450)



あの、そろそろシンデレラの魔法も解ける時間なんですが(-”-;)フフフ


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