明日の金曜日は接待ですか…それなら欠席届を提出しに代々木のお店へゴー。あ、そー言えば今日のお昼はラ食じゃなかったので、危うく麺休日になるトコでした（ノ∀｀）ﾍﾟｼｯ てか、まーお休みがあったってイイんですケドね笑。
19：00過ぎに暖簾をくぐると、ちょうど二代目 が奥様を…じゃなかった、メニューの撮影中(*ﾉ∀ﾉ)ｷｬｯ お邪魔しますよッてな具合に、珍しくゆったりとした店内にて木めじをスタート。
まずはコレコレッとばかりに、ヱビスで一日の疲労を一気に浄化( ﾟДﾟ)ﾝﾏｲ
おや、先ほど撮影されていた叉焼ですか？何だかスミマセン…「（撮影してたら）ちょっと焦げちゃいましたケド」と言われますが、芳ばしくて最COREでッす(*・∀・)b ｸﾞｯ だし玉とコレがあれば、ヱビスは3杯軽く空になっちゃったりして笑。
それなら、ロックグラスへ持ち替えちゃいます(・∀・)ﾉ ﾖ そして気付けば周りに常連さんが2名。んもう、ツブヤキのチカラッてスゴいですね！
で、焼酎に合わせるのは、個人的にきびなごが鉄板スタイル。わたのほろ苦さを味わいながら、エとセとラの話に花咲かせれば…あ、そろそろッてな時間です。デン。
7/6から提供がスタートした冷やしシリーズ、第一弾は冷やし醤油ら～めん。1日20食限定なので、コレ狙いで行かれる方は注意が必要です…が、コノ日は夜でも2食程度あった様子ヽ(･∀･)ﾉ ﾗｯｷ
キンと冷やされたガラス丼が涼を誘い、食べる前から火照りもおさまる感じがグッド(*ﾉ∀ﾉ)ｷｬｯ
具は揚げ玉、ワカメ、きゅうり、叉焼、ナルト、白髪ネギに糸唐辛子がトップに乗りまッす。えっと、一杯を構成するコレらは「冷やしたぬき蕎麦」的ですが、サンプリング元はソレでOKでしょうか？
スープはアッサリさっぱりで、THE☆和風な表情。ワカりやすいながらも、後に広がる旨味はライクどこまでも続くウォーキングクローゼット…つまり奥行きが凄いッてコトです(・∀・)ﾉ ﾖ 軽い酸味も感じましたが、ソレは脳内補填しちゃったのかしら？きゅうりの特異な苦み所以？ま、完全に千鳥足スティーロですからアテになりませんよね汗。
それにしても揚げ玉のサクサク感と適度な油感が、いちいち「たぬき」の良さを物語ります…イーネ！
知ってますかね？コチラは麺を〆る時に、流水で〆た後に氷水で再度〆まッす。つけめんも同じ。コノ作業によって芯の芯まで冷えていて、キュリッコリッと独特な食感を演出( ﾟДﾟ)ﾝﾏｲ
後半、丼のフチに添えられた山葵をゆっくり溶かしていけば、更に得られるツンとした爽快感。てか、え？7/12からは「冷やし塩ら～めん」がお出ましですかヽ(･∀･)ﾉ ｲｴｲ ったく、どう考えても、今夏はコレで決まりですね。
今日も幸せ日々笑進！
お店：めじろ＠代々木
住所：東京都渋谷区代々木 1-58-7 1F
営業時間：11:30-22:00
定休日：日曜日、第2土曜日