朝から雨が降ったり止んだりと、梅雨曇りが気持ち悪く感じる今日この頃。そうかと思ったら太陽が矢鱈に顔出したりして、街全体が蒸し風呂と化してますね（-”-；）ﾃﾞｰﾑ
そんな火曜日は板橋方面にて打合…ですが、その前に昼食をば。コノ辺りに来ると寄りたくなるのは、決まって蓮根駅。駅近のリッチな立地。開店の5分前に店頭へ到着すると、スデにオープンしました( ・Д・)ﾎｳ で、そのまま満席は想定の範囲内。チト待ちますか。
20分ほどでオバチャマから誘導され店内へ…おお、ヤリ過ぎなまでに冷房が効いていて汗っかきにはたまりません笑。狙いの食券をゲトッて座れば、じきに手元へ提供ね。デデン。
不快指数80％軽くクリアする日には間違いない一杯がコチラ、期間・数量限定の「冷し塩らあめん」です(・∀・)ﾉ ﾖ 提供杯数はワカりませんが、コノ日は12：00前には終了していましたので、チェックしたい方はご注意を。
実は私もギリギリだった様子…確実に食べるにはシャッターが必須かも知れませんね（ノ∀｀）ﾍﾟｼ
スープは緩い半固体の状態で、若干のとろみを感じまッす。ズズズと含めば、口内の温度でジュレから液体へ戻るエンターテイメント性に富んだアイディア(*・∀・)b ｸﾞｯ そして口いっぱいに広がるのは、開放された旨味の洪水。鶏らしさよりも魚貝系を強調したチューニングですかねッ( ﾟДﾟ)ﾝﾏｲ
麺は粒々ッとした茶色いドットが印象的、所謂全粒粉配合ッてヤツでしょうか？細く縮れた形状で、とろみのついたスープがコレでもか！ッて持ち上がります(・∀・)ﾉ ﾖ
ほう、具は叉焼がいつもと違いますか？しっとりと湿潤で肉厚、レアステーキみたいな錯覚に陥る極上叉焼(ノ∀｀)ｲｲｺﾚ まー個人的には気持ち薄めの方がグッドかしら…なんつってい、贅沢な悩み。
冷しのラストには、150円で〆御飯（梅干し付）をやってくれたり、希望によっては残りのスープを再加熱してくれちゃうようですが…今日の私は焼豚丼で決まり(*ﾉ∀ﾉ)ｲﾔﾝ 焦げた醤油の芳香や弾ける旨味のファットビート。冷しのスープもかけちゃったりして、まさに欲望の塊…最CORE。
「ごちそうさま」ッて退店すると、行列は角を折れたトコまで伸びていました～(ノ∀｀)ﾀﾊﾊ
今日も幸せ日々笑進！
お店：元＠蓮根
住所：東京都板橋区坂下2-16-11
営業時間：平日11:30-14:30 18:00-21:00頃 土日祝日11：30-15:00頃
定休日：月曜日
注文：冷やし塩らあめん（\800）、焼豚丼（\250）