定休日 でフラれた後は、どこへ行こうか画策します…が、このエリアは潰しが利き過ぎて逆に悩む（-”-；）ﾌﾌﾌ 淡路町？小川町？神保町？秋葉原に神田？あ、nextさん のトコで見ていたお店にしましょうかねッ！
今来た道をテクテク戻り、御茶ノ水駅を横目に本郷通りをそのまま北上。千代田区から文京区に入り、蔵前橋通りまで出たら目的のお店はすぐソコです(・∀・)ﾉ ﾖ それにしてもお天気雨ですか？傘を差そうか否か…とても微妙な感じ。
店頭には春限定の告知がババンと出ていますねッ(*・∀・)b ｸﾞｯ 11：30に暖簾をくぐり、狙いの「カレー南蛮つけ麺」をゲトれば、物腰柔らかな接客で変則的カウンターへ案内されまッす。本日一番乗りですか？じき後客は続々ね。厨房は見えないスタイルなので、薀蓄メニューやエとセとラに目を落としていると、思いの外サクッと提供。デン。
何でも「フォンドボー・ソテーオニオン・チャツネ・と、本格欧州カレーの食材を用い、そこへラーメンスープ・醤油・鰹節と日本テイストを加え完成させたカレー」なんだとか？ははは、私にソレらがワカるかしら…それじゃあ、いただきまッす（-”-；）ﾌﾌﾌ
まずはその本格的と言われるつけ汁からズズズ。とてもサラりとしていますが、どっしりとしたコクがも感じられるのは、前述のエとセとラが由来なのでしょう( ・Д・)ﾎｳ 甘さやほろ苦さも複雑に交差し、日本蕎麦屋で食べるカレー味とは一線を画した出来でッす。
ただ、欧州風なまとまりの中で、醤油や鰹節による和風感がたまらなくイイですよう。ソレゆえに、カレールーじゃなくてカレー汁としての均整を保っている感じッ( ﾟДﾟ)ﾝﾏｲ
麺は黄色く艶やかで、所謂つけ麺で使われるような太麺ではありません。細く縮れた形状で、一般的にはラーメンにでも使うんじゃないかッてな印象。でもコノ手の麺は大好き、細麺のつけ麺も大好き。ただ…スープに対してはスゲー薀蓄があるのに、麺に対しては一切触れていない…ッてのが何だか面白いですよね笑（違ってたらスンマセン）。
えっと、その細麺を一気に啜り上げれば、細めや縮れが功を奏して、つけ汁を頗る持ち上げます。コリッとした歯応えがいちいち楽しいです…が、よく撥ねるので、紙エプロンは必須です(*ﾉ∀ﾉ)ｲﾔﾝ うん、さりげなく壁に掛かっているのが、コチラの優しさッ。
つけ汁の中には、「南蛮」と言う名前の通り、ネギがどっちゃり多め。その他は豚バラ、ジャガイモ、ニンジンと、カレーにお馴染みの食材が揃い踏みね(*・∀・)b ｸﾞｯ 驚いたのは切り方もさることながら、ソノ食感。野菜のフレッシュな感じがたまらなく美味しくて、ジャガイモなんかシャリッて音がしますから(ノ∀｀)ｲｲｺﾚ どうやら提供直前に湯通ししているみたいですね、スゲー楽しいッすコレ。
食券をお渡しした際、ランチサービスである白飯を勧められましたので、バッチリお願いしました(・∀・)ﾉ ﾖ だって…だってなんだもん笑。
そりゃあヤリますよね、ええ…結局締めはカレーライスで(ノ∀｀)ﾀﾊﾊ 麺との相性もグッドでしたが、白飯とも当然のコトながらグッド。日本蕎麦屋のアレとはやっぱり違いますが、アレはアレで好きなんですよねェ(*ﾉ∀ﾉ)ｲﾔﾝ もぐもぐと一粒残さずに粒完、で汁完。
むう…ちらちら眺めていたメニューの中で、「美味しいビール」ッてのが妙に気になちゃった笑。「ビール」じゃなくて「美味しいビール」…気になるなァ笑。ツマミも充実しているし、次に訪問する時は、必ず夜で。ねッ…先輩ヽ(･∀･)ﾉ ﾜｰｲ
今日も幸せ日々笑進！
お店：大至＠御茶ノ水
住所：東京都文京区湯島2-1-2 佐藤ビル １F
営業時間：月～金11:00-15:00 17:00-21:00 土11:00-15:00
定休日：日祝日
注文：カレー南蛮つけ麺（\800）