ふくや@大分

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勤労感謝の日は、やっぱり働けるコトに感謝しないといけませんよねェ涙。そんな月曜日は大分へ出張が決まり、休日返上で飛行機に乗り込みまッす≡3 大分空港からはバスで大分駅まで…そうそう、ホーバーは先月で運航終了になっちゃったんですよねェ(-”-;)ザンネン 別府湾をぐるりと廻り、駅へ到着したのは22:00ちょい前。


折角大分に来たのだから…と、きんのすけさん にお聞きしたお店へ行ってみますヽ(・∀・)ノ イエイ 時間も遅いし、徒歩で行けるお店は限られていますからねッ。むう、何だかシャッターばかり閉まってて不安になりますなァ汗、とにかく中央通りを北へテクテク歩くこと数分で目的地ィ…


イニシャルDのWHAT’S UP YO 麺!


あ…あんびりばぼ(ノ> <)ノ ズコッ 嫌な予感ッて的中しちゃうのよね、案の定ピンポイントで当たっちゃう臨休日?はもう見事なもんです笑。ふふふッ、コノ後に大分県庁舎に程近い宝来軒にも行ってみたのですが「廃業しました」ッて張り紙が…(-”-;)ムウ ご利用は計画的にねッ、ちゃんと下調べして行かないからコウなるんだッて。うう…コノ寒さに他の店を探す気力も削がれ、踵を返して大分駅前へ≡3


バスから降りて目に入っていたの、遅くまでやっているし連食で来てみようと思っていたの。ソレがこういう形で一食目になるとは…煌煌と輝く駅前の赤い看板に吸い込まれます。ブルッと寒かったし、とりあえず目に入ったメニューを「コレください」と注文(*・∀・)b グッ


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店内は好立地だから?人気店だから?とにかくいっぱいでしたねェ!酒飲んだ帰りッて方々も多く見られます。ッて私はコレからなのにィ…と軽くジェラスを感じているとビールが手元に。


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じゃあ、お疲れちゃーんッて、グビグビ…ん、コレ発泡酒かなァ?でも喉越しは遜色無いですからねェ、今宵はそんなのいちいち気にしませーん( ゚Д゚)ウマー


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そして最速で届いた一口餃子は、羽根こそついていますが、パリッと感に欠けますワ(-”-;)ムウ じゅわあもナイし…ん、焼き溜めてあったのかしら?でも餃子ッて美味しいですからねェ、今宵はそんなのいちいち気にしませーん( ゚Д゚)ウマー


ぷはァと早々にビールを流し込めば、メニューに焼酎\300を発見ッΣ(・ω・ノ)ノ オオ 間髪入れずに霧島酒造の霧島をロックでオーダー!ま、大分ですから二階堂もありましたが、芋が好きなんで見ない振り笑。


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おぉ…嬉しいですねェ、グラスになみなみで登場ですよッ!うん、このへんの盛り具合は最COREですねェ(ノ∀`)イイコレ グビグビッ。ん、お昼から何も食べていなかったせいか、お腹が空いちゃって…でも飲みたいじゃない?ソコで店員さんに「トッピングのバカ盛りもやしッて、ツマミでもらえませんかねェ?」ッて厚かましく聞いてみるイニシャルD(-”-;)ヘヘヘ 


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すると少し経ってから「どうぞ」ッて丼がドンッ!あ、ありがとうございまッす(*_ _) ペコリ 本当に茹でたダケなので、卓上のラー油と胡麻、塩で味付けしてグワッシと混ぜ合わせればナムル風のツマミが完成ィ!掛かったお値段は\100ダケ、いやーコレはおすすめでッす(*・∀・)b グッ !


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それにしても豚骨ラーメン屋ですから、卓上には紅生姜や辛子高菜もあったりして。ふふふ、本当にいいツマミになりますねェ(ノ∀`)サイコ あ、スミマセン、同じのもう一杯、なんつッて調子に乗って焼酎オカワリ。グビグビ、毎日ウチでも飲んでいますが、また九州で飲む焼酎が美味いんだよなァ。そんなコト思いながら、ほろ酔いぐらいで〆を頼みます。麺バリ固で。ふふふ、さすが豚骨ラーメン、あッと言う間に提供ォ。ジャン。


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おぉボッコボコに泡立ったスープが食欲をそそりますねェ!具はシンプルにネギと叉焼そして海苔がぺらッと一枚。すんすん、豚骨臭はそう感じませんが、そこそこに鼻へ届きヨダレが垂れます(´ρ`)ジュル


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茶濁したとろーりスープは、開業以来ひたすら強火で炊き出して注ぎ足しているようです。ズズズ、結構カエシが効いており、ニンニクを強く感じましたッが…それでも隣りの方はニンニククラッシュしていますΣ(・ω・ノ)ノ オオ ま、私も大好きですが、常々自重しております。だって、次の日大変ですからねェ~汗。


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何でも麺は自家製なんだとか。まさに豚骨ラーメンのソレで、バキッとボソッと美味いです( ゚Д゚)ンマイ


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ぺらりッと薄い叉焼は柔らかくて、口へ運べばとろりと溶けますッ。うん、いちいち絡んでくるネギ…九条ネギでしょうか?香味と食感をプラスして必要不可欠な要素ですワヽ(・∀・)ノ ワーイ むう、頼もうかどうしようかと悩みながらも、やっぱり基本ですよねェ!替玉くださーい。固で。


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二玉目は辛子高菜をぶわッと散らして、味の変化を楽しみながらサクッと汁完。


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スープは粘度が高く濃厚でとろりとしており、麺と絡んでいつの間にか無くなっていた印象でもありましたッ!豚骨スープをベースにしたメニューも手広く置いてあり、近所にあれば嬉しいなッてな感じですねェ…焼酎も安いし(*ノ∀ノ)キャー そして総じてアレですなッ、飲んだ後にはマチガイナイ一杯ですなッ(*・∀・)b グー 


計画性の無さを色々と反省しつつも、お腹も満たされ機嫌よくホテルへ帰っ…むう?何でこんなに鳥の鳴き声がスゴいの?大分駅前の謎にハテナを浮かばせながら就寝するが、気になって今夜は眠れそうにないですワ(オヤスミ3秒)。


今日も幸せ日々笑進!


イニシャルDのWHAT’S UP YO 麺!

お店:ふくや@大分

住所:大分県大分市末広町1-1-25

営業時間:11:00-24:00

定休日:無休