コノ日は元先輩が仕事の都合で上京してくるらしいので、久し振りの再会に乾杯ィ…なんて思っていたが気兼ねなく飲める酒席にはならなかったッす(-”-;)ナンデ どうしても一緒に飲みたいッて、某大手ゼネコンの方々が二名参加?むう…完全に接待と化してしまったァ涙。ゆえに写真も撮れず…でも韓国料理は美味しかったなァ(ノ∀`)ンマイ あ、帰り際に恐らくトッポギが乗っていたであろうお皿をぱしゃり(汚いしッ)。


イニシャルDのWHAT’S UP YO 麺!


某大手ゼネコンの方々とは東京駅で最敬礼し「失礼しまッす」とサヨナラ×さよなら。残った元先輩と、ようやく緊張の糸を解しながら中央線へ乗り込みます≡3 積もり積もる話に笑えば、アッと言う間にいつもの駅へ到着ッ。先ほどあまり食べていなかったのか、何となく小腹が空く23:00ちょい前。それじゃあ〆ますかァとラーメンの提灯に吸い込まれます(*・∀・)b グッ


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カランカランと扉を開ければ半澤店主がニヤリ、そう言えば久し振りですねェ(*_ _) ドモ ッてか、何故か偶然にも街でウチの相方によく会うみたいじゃないッすか笑。何でだろうねッ?なんつッて、笑いながら目を落とす券売機…おぉビールが売り切れじゃないのΣ(・ω・ノ)ノ エエ 母さん、あれほどビールは切らすなッて言ってあるでしょうがッ!(何の話?)…まァ仕方ないんで〆ビールはナシで、早速らーめんお願いします。え、隣りから生ビールもらってくればッて?サスガに図々しい私でもそんなコト出来ませんワ(-”-;)ヘヘヘ お冷を酒のようにチビチビやりながら待てば、そう待たされるコトなく提供ォ。ドン。


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うんうん、コノ背脂をたまーに補給したくなるんですよねェヽ(・∀・)ノ ワーイ 自分にとっては結構懐かしい味わい。大学生の時バイト終わりにガッツリ飲んで、ソノ店から近所のホープ軒@千駄ヶ谷 で酩酊しながらもギトギト食べてたのを思い出しますなァ(ノ∀`)ハハハ ソレももう10年以上前の話になりますねェ…今では改装してキレイな店になったとか?ツルッツルの床はもう無いんでしょうか笑。


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さてと、今日もプクプク元気良く背脂が浮いていますねェ(*・∀・)b グッ ある方は言いました「夜中に背脂食べチャッチャ駄目よォ」…むう、確かにコノ時間に食べる代物じゃあございませんなァ汗。しかし食べたい、無性に食べたくなるの汗。ズズズ、うん今日はちょっとザラりと感じる骨っぽいスープ。細かく泳いでいる背脂は甘く、ぷるぷるッと優しい舌触りもグッド( ゚Д゚)ウマー


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麺は少し柔らかい茹で加減ですが、ポクポクッとしてコレもまたンマイ( ・Д・)イイネ


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具はデーンと写真でワカる通り分厚くデッカイ叉焼が二枚、ネギがぱららッ、メンマに海苔。ん?メンマ変えたのかしら…以前よりも食感が柔らかいですが、甘めの味わいはそのままに。あーコレ系は白飯もよく合うんですよねェ(´ρ`) ジュル ただ、今夜はぐっと我慢の子。


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おッ、食べ進めると半分の味玉がコンニチワッて!んん、ビールが切れてるからお詫びにッて?ふふふ、こういうお気持ちがいちいち嬉しいなァヽ(・∀・)ノ イエイ


後半は酢をたーぷりと回しかけて、特製の一味をどっちゃりと。ソレがコチラでの自分流の食べ方ッ。背脂の甘味に酸、辛をプラスすればズズズ、もう最COREに美味いんだなァ(*ノ∀ノ)イヤン ワカっちゃいるケドやめられない…で、汁完。


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食べ終えると「日比谷ばっかり行ってないで、また来て下さいねェ」と店主。ッて、大つけ麺博もう終わってますからァ~(ノ∀`)ハハハ いやいや、背脂チャッチャの東京豚骨らーめんは思い出の味的位置付けですし、ご近所なんでまた近いうち寄らせていただきますよォ(*・∀・)b グー うん、当時のキヲクを辿りながら食べる一杯はまた格別なんですよねェ!


元先輩をホテルにお連れし、別れを告げて帰宅すればもうすぐ明日になりますなァ。うん、今となってはお互い遠い街に暮らしており、なかなか会えません。が、またこうして面と向かって笑える日を楽しみにしておりまッす(*_ _) ドモ


今日も幸せ日々笑進!


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お店:天勝@阿佐ヶ谷

住所:東京都杉並区阿佐谷北2-2-8 NHビル 1F

営業時間:11:30-15:00 18:00-23:00(自信ナイです汗)

定休日:無休(自信ナイです汗)

注文:和豚ラーメン(\660)



あ、先日 に引き続き、またしても営業情報聞き忘れたなァ汗。