今日も月曜日恒例の店 は新店準備 のため暖簾が掛けられないようですので、昼食をどこかでいただきます(ノ∀｀) ｼｬｰﾅｲ 午前中は虎ノ門にて打合、午後からは京橋へ行くのでそれじゃあとコチラへ訪問ですゥ≡3 今週はまた暑いのですかねェ…汗だくで味噌専門店をチョイス（-”-；） ﾌﾌﾌ
11：45到着で外に2名待ち、その後ろへ並ぶコト10分ちょいで店内へ。入って左手の券売機で味噌らーめん（アッサリ）を(*・∀・)σﾎﾟﾁｯ
おッ(・_・= ・_・) ｷｮﾛｷｮﾛ 本日はよくテレビで見掛ける店主さんは居られませんねェ。じきカウンターへ。席から左手に見えるのは浅草開化楼の看板。昔からそうでしたっけ、でもまぁ戦う営業マン が居られる製麺所、ワクワクして待ちます(*・∀・)b ｸﾞｯ
すると…座って間も無く「特味噌こってりお待たせ致しましたァ」とさっき食券を渡した店員さん。うんうん、そうそうコレ私が頼んだ…ってΣ(・ω・ﾉ)ﾉ ｴｴ 全く違うし汗。違いますと言っても「いやいやいや」って、何だかお疲れなのかしら（-”-；）ｳｰﾝ その後マチガイに気付かれていましたケド。やや不安が募りまーす汗。でも大丈夫、じきに提供です。ババン。
コチラの売り？は中華鍋で調理する札幌スタイィルではなく、丼で合わせる東京スタイィルと銘打ってるスープ。具はもやしがドンっと、コーンがちまっで、ニラも少し顔出します。あ、海苔が二枚猫耳ねッ。えっとまずは、そのスープをズズズ。店内の照明都合で暗いでっす（携帯の性能が悪いんだろッ）。
江戸甘味噌をベースにしてブレンドした味噌タレの風味が、確かに狙い通りビシッと香ります。こってりにしなかった分、背脂は浮きませんがそこそこの油感。最初から気持ち辛めなチューニングは食欲が湧いちゃいます。うん、安心して食べられるお味ですなァ(*・∀・)bｸﾞｰ シャキッ、ズズズ。茹で野菜と交互に食べ進めるとイイですねェ！
いやー、美味い。麺が実に美味い(ノ∀｀) ｻｲｺ ピロピロっと軽くウェーブしている中太な麺はモッチモチ。やや硬めに茹でられた感もありましたが、ソレもまた良い食感を生んでましたァヽ(･∀･)ﾉ ﾜｰｲ 大盛にすれば良かったかしら？なんて思っちゃいましたモノッ！
スルスルと食べ進め、スープをズズズで汁完。
外待ちが出来ないにしても、カウンター席は常に満席。ご近所にお勤めの方々にはかなーり重宝しているのでしょうねェ～( ・Д・) ｳﾝ 少し寂しかったのは「ごちそうさまー！」と席を立っても2名の店員さんが「…」だった点かなァ（-”-；） ﾌﾌﾌ それ以外にも気になる点がいくつかァ汗。
ま、細かいコトは気にせず、午後からの打合に向かいますかァ！と気持ちを切り替え、汗だくなサラリーマンは歩き出す≡3 今度は月替わり？限定でも狙って来てみましょうかねェ。
今日も幸せ日々笑進！
お店：ど・みそ＠京橋
住所：東京都中央区京橋3-4-3
営業時間：平日11:00-22:30（LO) 土曜日11:00-21:00 日祝12:00-21:00
定休日：不定休
注文：味噌らーめん（あっさり）（\750）