仕事納め締め飲み中止

今年の仕事納めとなりました。

あっという間の一年、思うようにいかなかった年だか成果は出ている一年でもあった。

来期に向けて新たなチャレンジ、悩み多き年末に疲れはて、仕事納めから帰宅後、ベッドで寝てしまった…

毎年一年の疲れを納める締め飲みをしていたが、ぜんぜん気分が乗らず断念。

こんな年は初めてかも知れない。

それだけ自分にとっては過酷な一年だったように思う。

冬期休暇の年末年始、ゆっくり休すもう。

来年は年男、晴れやかに一年をスタートさせ、飛躍の年にするために。

とりあえず、一年お疲れ様でした(^^)

今年最後のお参りからの有馬記念

今年最後のお参り。

お昼はいつもの東家寿楽、天ざる大盛にしてみた。

おかんの食べた親子そばを一口いただいたが、やはりこの季節、温かいそばが美味い！

いつもざる2枚にかしわぬきを注文しているが、かしわぬきの椎茸だしが鼻につく。

この親子そばの味で、親子ぬきができれば最高かも(^^)d

そして15:20は有馬記念です。

おかんは、キタサンがらみ3点の3連単。
わたしは、固め8点の3連複に、狙い目の4点・3点の3連単で勝負！

…あ！？
なにこれ？1～3人気がそのまま来てしまった。ガチガチもいいとこだよ。

3連複では当然とれてるけど、配当1,050円×300円=3,150円しか付かなかった。
投資33,000円なので、約3万円の赤字だ～(;o;)

どうせ、配当低いなら、キタサンくれば良かったのにね～

夜は本日食べるものではない肉の仕込み。

たくやくん宅飲みで教えてもらった砂肝・玉ねぎの炒め物の仕込みをした。

肉は一定時間水にひたすとやわらかくなる。砂肝の固い部位を処理して、塩コショウでもんでからタッパへ。
さらに玉ねぎ切って、タッパに入れて塩コショウ。
今回はにんにくスライスを入れてみた。
塩と黒胡椒を多目にふって、後は水を入れて寝かすだけ。
これは明後日の夕食用です(^^)