日曜日の昼下がり、最近はユウとフミはお出かけ多いので、今回も3人でラーメン食べに。
ネットで調べて、麺がうまそうだった追風丸(はやてまる)に行きましたか、14時過ぎてるのに待ち状態！
10分程度で入れました。
ヒロ 塩
おかん 匠塩
おとん 白味噌大盛
ランチは大盛か小ライスがサービス(匠塩小ライスのみ)
ホームページでは塩ラーメン透き通ったスープだったが、背脂たっぷりのコテコテ塩。
おかんの匠塩は澄んだスープ・魚出しの細麺だったが、スープは絶品！
このスープでノーマル塩の麺(中太ちぢれ麺)があったらいいねbyおかん。
白味噌は大きめの玉ねぎが味をまろやかにし過ぎて、まったり系、パンチに欠ける一品だった。
大盛が辛く(味が足りず塩が欲しい)がんばって完食。
洗練せれているお店だとは思いますが、パンチが今一つ、白味噌はもう食べません。
なんかの機会があれば、激辛味噌か匠醤油などは食べてみたいかな。