チャンドラマ スープカレー | initial-ekのブログ

initial-ekのブログ

おとんの食べ物情報から、イベント等アップしていきます


イメージ 1

風邪引いて絶不調。


こんなときは薬膳スープカレーに決まり!と市場に行くが閉まってる…


南1条通りの店、駐車場満杯。


南9条通で見かけたカレー店に。


誰も客がいないかが…


基本ネパールカレーみたい。


でも、チキン&ベジタブルスープ、ライスMを注文した。


鼻つまっているが、店内香辛料の匂いが充満している。


スープは濃い方のチャンドラスープに。

辛さは3番。


まず、チキンが骨から外れにくい。

普通はかなり柔らかくなるまで煮込むけど、そういうこだわりはなさそう。


スープはそれなり、5段階の3のつもりが、10段階なので、かなりマイルド、辛くない。


野菜類も青物は切りづらい。


まあ、率先してこようとは思わない店ですね。