弟子屈 魚介しぼり醤油

市場が混んでいて、駐車場がないし、客もどんどんはいっているので、マンダラはまた見送り…


うろついて二十四軒まできたので、弟子屈にしてみた。


店内は山岡家をしのぐほどの豚骨臭…


魚介しぼり醤油にしたが、ダシは効いているが、味が薄い …

鼻がつまってるせいか。


ちぢれ麺、固め、硬め、量は少なめ。


サービスのライスは美味い。



弟子屈醤油にすればよかったか、辛味噌もあるが、臭いお店だ。