蓮海 辛つけ麺

昨日から3日間、平岸のマンションで見学会開催。


昨日の昼は岡山らーめん心太で白みそらーめんをいただくが、好みの麺じゃなく、少しのび気味で…


今日は「あらとん」で修行したという「蓮海」にいく。


辛つけ麺を注文。


麺はまさにあらとんという感じでgood！


スープはコクというより、しょっぱく感じた。


あらとんの濃厚さより好きという社員もいたが、私はあらとんのしっかりした味が好きだな～