らーめんで激辛があるなら、そばだって薬味に一味かける訳だから、辛系のメニューがあってもいいと、前から思ってたら…
さすが私の行き付けのそば屋さん、激辛メニューを8月メニューで出してきた。
このメニューを注文する物好きが私以外にいなければ、定番メニューになることはないだろう。
夏なので、冷たい激辛だが、温麺での激辛もチャレンジしてほしいものです。
と書いているうちに、激辛そばが登場~!
これやばそう…
だってそばの激辛なんてレシピないからどんだけ辛くするかは、感覚しかないはず…
なんか麺の上に赤い粉てんこ盛りなんですけど…
案の定狂ったような辛さです。
らーめんではなく冷麺をばくったらしく、酸味の効いたスープ、胡麻、何故か「ふ」…
鷹の目が二切れあり、食べてみたが、未調理なのでやめといた。
素人の激辛は限度ない…
激辛を売りにしていないなら、そこそこの辛さで、美味しさを極めた方が正解!
これ食べても誰も誉めてくれないし (T_T)
