昨日は昼から当別、東区、白石駅などに行く予定。
創生川を北へ、こっちは豚ソバfuji屋の方向…
店の前、通ってみたら、車少ないので寄ってみると、2人だけ。
久々に豚ソバつけ麺辛化で…
ちゅっと前回ブログチェック…
「次回はつけ麺をこらえて醤油大盛で!」のコメントが!
これは醤油大盛いくしかない。
ということで、初の豚ソバ醤油大盛(味玉)を注文。
スープにマクがはっている。
麺は細麺ややちぢれ、このみではないがスープにはあっているかも。
濃厚なスープだがクドさは感じない。
トッピングの味玉はトロっとして美味い。
チャーシューは味は濃くないが、柔らかく食べやすい。
後半一味をかけて調整。SBの缶の調味料は一味全然でてこない、がっつりかけたいときは使えないね~
辛化の粉わけてくんねーかな~。
13時をすぎた頃、続々と来店、待ち客まで出だして、慌てて会計。
みんな混んでいることを予測して、昼時 を避けて来店しているようだ。
注文はつけ麺辛化が多い感じだったが、3人男性客、ひとりが醤油チャーシューのり増しを頼むと、他2人も便乗。
醤油も人気ある
また食べでもいい醤油だが、やはりつけ麺辛化が食べたい。
前回2倍で辛さはイマイチ、次回4倍チャレンジだ♪~θ(^O^ )
