男の手料理

普段は全然料理をしないのだが、8月は妻の誕生日なので、8月下旬の日曜日だけは料理を作ることにしている。

希望も聴きながら「とんかつ」にしようということになった。
ネットでレシピを色々探すうち、変わったとんかつも作ろうと決意。
今夜のメニューは以下。

・ヒレカツと千切りキャベツ
・梅と紫蘇ととろけるチーズのとんかつミルフィーユ風（豚バラ肉
を使用）
・蒸し茄子（電子レンジでチン）
・若布と溶き卵の味噌汁

なかなか美味しかった。



ごちそうさまでした。

また来夏も頑張ります！