昼は、ある研究者の方とランチ。有益な情報交換だった。
午後は国内企業及び外資系企業本社での打ち合わせ。
終わって会食と言うことになり、銀座へ。
イタリアンレストランへ。
プリフィックスコースをいただく。まず前菜。
このパスタが素晴らしかった。カッペリーニのカルボナーラ。もちろん冷製だ。
卵を割るととろーり。トリュフの香りも素晴らしい。
白ワインから赤に切り替え、メインは鴨のソテー。そしてデザート。
美味しくかつリーズナブルな店だった。打ち合わせも快調に進んだ。
5日（土）は出勤。午前中はスタジオで収録。
仕事が立て込んでおり、夕方までデスクワーク。
昼には日本橋丸善を巡回後、八重洲の中華料理店で水餃子。
風邪気味の体に水餃子は効いた。
帰宅前にパルコで雑誌をまとめ買い。
「dancyu」、「歴史街道」ほか。本も買った。
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