夕方まで休息。
その後、いよいよ夕食の準備に取りかかる。
メインはポークが好きな妻にはポークソテー、私はラム。メニューを作ってみた。
ベランダで育てているローズマリーの葉を切ってきて、水にさらす。
そしてラムをオリーブオイルとローズマリーでマリネしておく。
ジャガイモを茹で、茄子とズッキーニも切っておく。サラダ菜、キュウリ、レタスでサラダを作り、冷蔵庫で冷やしておいた。
スープも作ることにした。オニオンをスライスし、チキンブイヨンでスープに。オクラを浮かせた。
いよいよメイン、まずズッキーニと茄子をソテーし、その後別のフライパンでラムとポークをソテーしてできあがり。
完成！
デザートはドイツ菓子「ジーゲス クランツ」のケーキ。
無事に誕生会終了！。