6月2日(能代の夜) | HAJIMEのひとりごと

HAJIMEのひとりごと

           

夕方実家を出て、能代へ。

能代の行きつけの居酒屋「べらぼう」へ。

山菜「ミズ」のお浸し、ハタハタ寿司、ガッコ(漬物)、だまこ餅鍋などとともに地酒を呑む。

(はたはた寿司、ぷりぷりのブリコがいっぱい詰まっていた)
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(たくあんをスモークした「いぶりがっこ」は日本酒に合う!!)
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選んだ地酒は「一白水成」(福禄寿酒造 )。本当にうまい。

私は純米酒が好きだが、見事としかいいようがない。

カウンターの隣人(介護ヘルパーをしているらしい人)とも意気投合してしまい、能代の夜は更けていった・・・。