6月2日(能代の夜)夕方実家を出て、能代へ。 能代の行きつけの居酒屋「べらぼう」へ。 山菜「ミズ」のお浸し、ハタハタ寿司、ガッコ(漬物)、だまこ餅鍋などとともに地酒を呑む。 (はたはた寿司、ぷりぷりのブリコがいっぱい詰まっていた) (たくあんをスモークした「いぶりがっこ」は日本酒に合う!!) 選んだ地酒は「一白水成」(福禄寿酒造 )。本当にうまい。 私は純米酒が好きだが、見事としかいいようがない。 カウンターの隣人(介護ヘルパーをしているらしい人)とも意気投合してしまい、能代の夜は更けていった・・・。