【地味だけど満足度が高いごはん】
右下から:きゃべつとねぎの味噌汁/長芋わさび醤油/十五穀米ご飯/ねぎまじゃなくねぎぶ(ブリ)/蒟蒻と椎茸と蓮根と油揚げの炊いたの/生玉子(食べきれず..)/はりはり漬けは市販/人参とゴボウのピーラーできんぴら/白菜浅漬け
【満足度が高いインスタントラーメン】へ...
①コンビニ、スーパー等にある「もやし野菜ミックス」等の袋を少し開封し軽くレンジにかける
※省略可
※きくらげが入っていると尚良き
②フライパンに①を山のように三角錐△に積み、塩、白胡椒
③豚バラしゃぶしゃぶ肉をその山に一枚一枚かぶせ、黒胡椒、おろしにんにく、酒、ゴマ油を適量を回しかけ蓋をして蒸す。
※「優作鍋」に近い感じ。これだけで普通にポン酢で旨い。
④サッポロ一番みそラーメンを別鍋で単品で茹でる
⑤器に④、その後③、トッピングにネギ、メンマ、海苔を添える
※お好みでラー油や七味を加えてどうぞ〜
※写真は「もやし..袋」半量だが、うず高く△全量マシマシでok!
※卵、バタートッピングも捨てがたい..