こんにちは。
プールにも海にも行く気は無いので
夏、いらない。
冬派のマダム・マジョラムです。
★Spargelと白ワイン★
Frühlingsfestも半ばとなりました!!
白アスパラガスまだまだございます。
白アスパラに合うワインを
上級ドイツワインケナー、
ソムリエである
宮城純氏に選んで頂きました🍇
Muschelkalk Silverner2024
醸造所:BICKEL STUMPF(フランケン)
辛口の白ワインです。

フランケン地方特有のムッシェカルク(貝殻石灰)の土壌で育ったぶどうで造られています。
柔らかい印象がありますが旨味が詰まっています。
梨、青リンゴ風味の味わいがあり、果実味の心地良い余韻が長く続きます。
普段はボトルでしか提供しないワインですが、
フリューリングスフェストでは特別にグラスでも提供しています!
1杯では足りなくなる美味しさ。
是非メインの白アスパラガスのバター添えや、
シュパーゲルクレーメズッペ(白アスパラガスのクリームスープ)と合わせて飲んでみて下さい♪

とにかくスープ推しのワタクシ
白アスパラガスの旨味が1番凝縮しているっ!
スープ飲まずにシュパーゲルは語れないぜ。
もちろんメインの料理もね...

本日もお待ちしております🇩🇪
【本日の営業時間】
15:00〜22:00
(L.O21:00)
オンラインショップはBASEから꙳★*゚
↓↓↓
#Spargel
#Frühlingsfest2026inIngoBingo
