ハムはなんでも美味いけど | IngoBingoスタッフブログ

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自家製ドイツソーセージとバイエルン料理、
IngoBingo(インゴビンゴ)のブログです。

こんにちは。 

この一夏にかける!という意気込みを蝉の鳴き声から感じます。私もこのくらい生きることに集中したい、と思ったマダム・マジョラムです。


 ★ハムはハムでも★ 


 当店Chefは加工肉なら基本なんでも喜んで食べます。 

めちゃくちゃ安売りのハムも喜んでつまんでます。


 しかし、当店のハム(バックシンケン)は
そのハムで喜んでいる人が造ったとは思えないくらい


 美味いです


 いや、スーパーのハムも美味しいのですが


 当店のハムは燻製ビールに漬け込んで造った特製ハム。

 添加物は最小限なので肉感もしっかりあります。

 奥行きのある味わいで、塩味もしっかりあり
ビールのおつまみにピッタリです。




 一度食べた方はリピートしがちなので、

 あまり知られると品切れが多くなるのですが...

 仕方ない、たくさん造ってもらいましょう。 


 それでは本日もお待ちしております🇩🇪


 【本日の営業時間】

 15:00〜22:00
(L.O 21:00) 


 オンラインショップはBASEから꙳★*゚
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