一皿に詰まったうまみ | IngoBingoスタッフブログ

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自家製ドイツソーセージとバイエルン料理、
IngoBingo(インゴビンゴ)のブログです。

こんにちは。

 地元の煎餅の美味さを再確認! 

夜中もおかきを食べてしまうマダム・マジョラムです。


 ★ベーコン食べて欲しいな★ 

 推していた「肉屋のスペアリブ」

 推し活の甲斐があったか無かったか


 売り切れました 


 三連休なのに困りましたね。


しかし皆様
IngoBingoには他にも 

もりもり肉はあるのです。 


 【ラオホビアベーコン】




 燻製ビールに漬け込んで造ったベーコンは唯一無二! 

店内ではステーキのようにドスンと焼いてお出ししています。 

実は茨城の貴重なブランド豚「常陸の輝き」を使用しています。 

美味い脂をたっぷりのザウアークラウトに絡ませて食べるのが至福なり。

 ザルツカトフェル(お芋茹でてバターで和えたもの) 

を別途ご注文頂き、一緒盛りのご希望を頂ければ 

このように完璧なワンプレートとなります。


 燻製ビール枠は現在 冬季限定 

「シュレンケラ ウアボック」




 是非 燻製✕燻製の組み合わせで食べてみて下さい! 


 本日もお待ちしております🇩🇪

 ※ベーコンの提供は17時からです


 【本日の営業時間】

 15:00〜23:00 

※17時まではビールと軽食のみ

 (L.O 22:00)


 オンラインショップはBASEから꙳★*゚
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https://ingobingo.theshop.jp/



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