HOTHOTなソーセージたち | IngoBingoスタッフブログ

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自家製ドイツソーセージとバイエルン料理、
IngoBingo(インゴビンゴ)のブログです。

こんにちは。 

ソーセージの製造動画を自分で撮る!

と意気込んで三脚を買ったは良いが全く使われていない

ことに憤りを感じる
マダム・マジョラムです。

 

 ★新作ぞくぞく★


 本日は新しいものだらけですよ〜 


 まず1つ目 

【〜AKUBIコラボ〜火鍋ヴルスト】 




 AKUBIは渋谷の台湾火鍋&クラフトビールビールのお店です。火鍋めちゃめちゃ美味しいです。


 そんな火鍋を丸ごとソーセージに詰め込んだような、

15種類の香辛料の鮮烈な香りとそして...辛味 




辛!うま!辛!美味い! 

辛いけど後を引いちゃうソーセージになっています。

 ⚠かなり辛いのでご注意を 


 2つ目は 

【とうもろこしバターケーゼ】 

ご近所のM's マーケットさん
@msmarkettokyo_2024 

で購入した美味しいとうもろこしを大胆にフライシュケーゼに入れちゃいました。




 上からもとうもろこしをまぶし、刷毛で醤油を塗って2度焼きしています。




 芳ばしい醤油とバター、とうもろこしの甘さを楽しめるソーセージです。



柔らかくて食べやすいけどパンチあります。


 ボトルビールも新入荷しました。 

 ※情報量多いから略 


 【Bierhaxe】も超超限定で焼きましたー!




 盛り沢山な内容でお待ちしております🇩🇪 


 【本日の営業時間】

 15 :00〜23:00
(L.O 22:00)


 オンラインショップはBASEから꙳★*゚
↓↓↓ 

https://ingobingo.theshop.jp/



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