マジョラムのハーブ栽培日記【3】 | IngoBingoスタッフブログ

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こんにちは。

 大盛り頼んでしまった間違えたー! 

と思ったら適量だった。 

 胃袋拡大中のマダム・マジョラムです。 


 本日は定休日。 


 マジョラムのハーブ栽培日記【3】


 大分日にちが開いてしまいましたが、

ちゃんと毎日水やりをしています。


 スイートマジョラムに花が咲いてしまったので、

しまったとばかりに花の部分は切り取りました。




 イタリアンパセリは割と順調に大きくなってくれていたので、こちらも肥大し過ぎる前に摘み、実はお店で使いました。




 普段からイタリアンパセリを飾りに使っているので

お助かりー。 


 レモンバームもデザートの飾りに使用。 




 しかしいろいろ問題が。


 レモンバームはどんどん黒ずんじゃう。


 ローズマリーは全然大きくならず。 


 バジルもあんまり変わらない... 

(大きい葉は摘んで家で食べました)


 適当に切って土にぶっ刺すとどんどん増えるという情報を得、本当に適当に刺したところ... 


 くたくた 




 当店Chef Mr.キャラウェイは

 「このくらい太いのを刺した方がいいだろ」と、

葉も何も無いところをInしましたが... 




 合ってる?これ 


 とはいえ自分の方法も絶対に間違っていそうな予感。


 肥料を足してなんとか冬を越えさせようと思います。


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