こんばんは。
室内に不法侵入したカメムシを立て続けに2匹、殺生せずに退去させることに全力を傾けた為オクトーバーフェストのメニューは作れなかったマダム・マジョラムです。
★木曜日は定休日★
不法侵入者にエネルギーを奪われこんな時間になりましたが本日は定休日です。
お肉料理に蜂蜜を使いたいなぁと思い立ちまして、
ちょいとここらでドイツで買った蜂蜜出したろかい、とワクワクしながら蓋を開けました。
MünchenのViktualienmarktで買った【Edelkastanienhonig】
栗...甘栗？
閉店間近で店員さんは接客中だった為、オススメも何も聞かずに感で選んだ蜂蜜。
楽しみに食べてみましたが...
う～ん
独特
かなり独特な香り
にんにくも混ぜてるし、ローズマリーと合わせてたけど蜂蜜の香り激強。
紅茶に入れて飲んでみたけど、やっぱりクセ強。
ちゃんと一般受けのクセの無いやつを買えば良かったなぁ。
その蜂蜜屋さんでは、蜂蜜ワインなるものもあったのですがこれも閉店間際の為飲めず。
次回マルクトに行ったらいろいろリベンジしたいです。
とりあえずこの蜂蜜どうしようかな。
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