マグロとじゃがいもの煮物

息子、人生初のマグロに挑戦しました。
私自身は魚介類が苦手なためあまり魚は食べないのですが、息子まで魚嫌いにしてしまっては可哀想だと思って、メニューには積極的に魚を取り入れるようにしています。

① マグロとじゃがいもの煮物
茹でてほぐしたマグロの身と柔らかくしたじゃがいも、キャベツのみじん切りをお鍋に入れてぐつぐつ。
ピジョン和風だしの素を使用。

② しらすご飯
いつもの５倍がゆにしらすをミックス。

③ バナナのヨーグルト添え
息子の大好物らしきバナナ。

④ お水

本当はデザートなんてなくてもいいんだろうけど、どうしても付けてしまう。
そしていつもバナナに頼ってしまう私。
食品をもっとバラエティ豊かにしたいです。

しらすとわかめの煮込みうどん

生まれて初めてのうどんに挑戦しました！
和光堂から出ているレトルトベビーフードのうどんです。
以前から、赤ちゃんが食べるうどんって一体どんなだろう？って気になってたんですよね。

この日のメニューは、

① しらすとわかめの煮込みうどん

② かぼちゃのマッシュ
味付けなしでも、息子にとっては十分のようです。

③ バナナのヨーグルト添え

④ お水

最初は、煮込みうどんってどんなん？って思いましたが、実際はうどんが食べやすい長さ(大きさ？) に切ってあるものでした。
私もちょっとだけ食べてみましたが、とろとろに煮てある感じ。
モグモグ期の赤ちゃんが本当に舌で潰せるくらいの固さでした。
味はやっぱり結構濃いのね…という印象。

白身魚とキャベツのトマト煮

今朝は息子の離乳食の中でも定番のものを用意しました。

① 白身魚とキャベツのトマト煮
タラのすり身と茹でたキャベツのみじん切り、そして皮むきしたプチトマトのみじん切りをお鍋に入れる。
そこに水30cc＋赤ちゃん用和風だしの素を加えてぐつぐつ。片栗粉でとろみをつけるだけ。

② ５倍がゆ
今日はおかゆの上に①のトマト煮をのせ、どんぶり風にしてみました。

③ ニンジンとジャガイモのマッシュ
味付けはナシ。野菜そのものの味だけ。

④ バナナのヨーグルト添え

⑤お水

息子はパクパク食べて完食してくれました。

ところで、最近気になっていることがあります。
うちの息子、食べてる時に声を出すんです…。どうして声を出しながらご飯食べるんだろう？すっごく気になる！

タラと豆腐のトロトロ煮

離乳食のメニューって本当に迷う。
とりあえず手軽に無理なく作れるものがいいですよね。
それでいて栄養バランスのとれたもの。

日々勉強だなあ…

写真のメニューは、

① タラと豆腐のトロトロ煮
タラのすり身と湯通しした豆腐に小松菜のみじん切りを加え、お鍋でぐつぐつ。
片栗粉でとろみをつけました。

② ５倍がゆ

③ きな粉がけヨーグルト

④ お水

お水は赤ちゃん用のお水を使っています。

カボチャのポタージュ

息子が５ヶ月半を過ぎたあたりから始めた離乳食。
今は離乳食中期ということで１日２回食です。
今日の午前メニューはこちら。

①カボチャのポタージュ
カボチャのペーストに鶏ひき肉とブロッコリーのみじん切りを入れてお鍋でぐつぐつ。
お湯20cc＋粉ミルクを入れて混ぜたもの。

②５倍がゆ

③白桃のジュレ ヨーグルト添え

④お茶

ベビーフードのデザート、赤ちゃんが食べるには甘い気がする。
大人が食べても甘いと感じます。