しらすのめちゃうまねぎ
居酒屋の魚民に「しらすのめちゃうまねぎ」というメニューがありまして、おいしくて魚民に行くと必ず注文します。
ある時、魚民で食事をしていると、隣の席から話し声が聞こえてきました。
「めちゃうまねぎに使ってるドレッシングわかった！牛角のチョレギサラダの素だよ！」
まあ、わざわざ他の店の商品を買って使うというようなコストのかかるようなマネはしてないと思いますがｗ
でも、同じような味なのかもしれないなと、ずっと気になっておりました。
が、そもそも、「牛角のチョレギサラダの素」という商品が本当にあるのかもわかりませんしねー。
と、先日、似たような名前の「牛角のチョレギサラダドレッシング」というのを見つけたので、早速買ってきて、「しらすのめちゃうまねぎ」の味が再現できるか試してみることに。
「しらすのめちゃうまねぎ」に使われているネギは、ワケギとかの薬味ネギ系なのですが、
たまたま手に入らなかったので、普通のネギを切って、水にさらして代用。
じゃ～ん！
by きひみハマめ 
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ある時、魚民で食事をしていると、隣の席から話し声が聞こえてきました。
「めちゃうまねぎに使ってるドレッシングわかった！牛角のチョレギサラダの素だよ！」
まあ、わざわざ他の店の商品を買って使うというようなコストのかかるようなマネはしてないと思いますがｗ
でも、同じような味なのかもしれないなと、ずっと気になっておりました。
が、そもそも、「牛角のチョレギサラダの素」という商品が本当にあるのかもわかりませんしねー。
と、先日、似たような名前の「牛角のチョレギサラダドレッシング」というのを見つけたので、早速買ってきて、「しらすのめちゃうまねぎ」の味が再現できるか試してみることに。
「しらすのめちゃうまねぎ」に使われているネギは、ワケギとかの薬味ネギ系なのですが、
たまたま手に入らなかったので、普通のネギを切って、水にさらして代用。
じゃ～ん！
しらすに隠れてネギがあんまり見えませんが、「牛角 チョレギサラダドレッシング」をかけて実食！
うん、おいしい！
でも、長いこと魚民に行ってないので、「しらすのめちゃうまねぎ」がどんな味だったか忘れてしまってましたｗ
だから、再現できているかは不明ｗ
「牛角 チョレギサラダドレッシング」は普通においしいドレッシングなので、サラダやパスタにかけて食べてもおいしいです♪
うん、おいしい！
でも、長いこと魚民に行ってないので、「しらすのめちゃうまねぎ」がどんな味だったか忘れてしまってましたｗ
だから、再現できているかは不明ｗ
「牛角 チョレギサラダドレッシング」は普通においしいドレッシングなので、サラダやパスタにかけて食べてもおいしいです♪
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