• 【対訳】《雲郷話食》を読む：　臘八粥的情趣（臘八粥の情緒）［前篇］

• 【対訳】《雲郷話食》を読む：　烤白薯（焼き芋）

• 【対訳】老舎《出口成章》を読む：　人、物、語言

• 【対訳】《雲郷話食》を読む：　蘿蔔 （だいこん）

• 【対訳】鄧雲郷の食べ物話《雲郷話食》を読む：　凍柿子

• 中国語の修辞：　整句による表現（3）　頂真、及び錯綜

• 中国語の修辞：　整句による表現（2）　排比

• 中国語の修辞：　整句による表現（1）　対偶

• 鄧雲郷の食べ物話《雲郷話食》を読む：【対訳】　大酒缸

• 鄧雲郷の食べ物話《雲郷話食》を読む：【対訳】　火鍋

• 中国語の修辞：　文の長短を使い分ける

• 中国語の修辞：　二重否定、問いかけ、反語

• 沈宏非のグルメエッセイ：　【対訳】　臘味

• 中国語の修辞：　語順の変化による表現技法

• 中国語の修辞：　対比、示現、双関

• 中国語の修辞：　誇張と反復

• 沈宏非のグルメエッセイ：　【対訳】蛇を食する者の言い分（2）

• 沈宏非のグルメエッセイ：　【対訳】蛇を食する者の言い分（1）

• 中国語の修辞：　比喩によりイメージを際立たせる

• 沈宏非のグルメエッセイ：　【対訳】鴛鴦茶（おしどり茶）

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