おはようございます。Infusionsです ![]()
桜が咲き終わって、黄色がかかった
新緑が増えていきます。
その新緑のフレッシュでcheerfulな雰囲気が
心に伝わって、冬の寒さで疲れた体と心を
リフレッシュしてくれます。
お正月が新年の始まりだといわれるのですが、
自然の新年の始まりってこの時期じゃないかなぁ、、、と
最近思うようになりました。
今年は、日本に来て初めて発見したもの。
発見というのは桜もち自体じゃなくて、そのおいしさの発見です。
もともと甘いものが苦手で、あま~された豆のペースト(餡)さらにそうでした。
でも、お土産でいただいた桜もちの香りが、、、
塩漬けの桜の葉の香りに圧倒されて、一個食べてみたら、
はまってしまいました ![]()
不思議ですね、、、桜もちだったら、餡子もOK!
ここ1ッヶ月の間、いろんなお店の桜もちをtastingしています
(笑)
桜もちのもう一つの魅力は、お餅の淡いピンク色。
丁寧に色材を加えてお持ちを作った人の優しさが感じます。
石けんにもこの優しい色を付けたくなります。
ローズクレイでやってみましたが、なんとなくフレンチ ピンク クレイの方が
もっと近い色ができる気がします。 Mmm、、、![]()
手作り石けんランキングに参加しています。
↓ポチッと応援いただければ励みになりますのでよろしくお願いします。
いつもありがとうございます![]()









