今日は街中に久しぶりに出て、「櫓屋」さんでラーメンをいただきました。
前回訪問したのはいつだったでしょうか・・・・・・。
2~3年はたっているのかな?
今日の注文は「味噌らーめん(880円)」です。
先客には提供済みだったので、すぐに着丼しました。
前回も味噌だったと思いますが、見た目も味もすっかり忘れています。
なんかチャーシューが圧巻ですね!!!!
麺とチャーシューです。
スープにはラードの膜ができていますね!!!
ボリューム満点のチャーシューです。
麺もスープとよく絡んで大変おいしいです。
チャーシューは弾力とホロホロ感が絶妙なバランスですね。
スープは塩っぱかったです。
水を飲みながら完食しました。
チャーシューをトッピングしようか迷いましたが、やめておいて正解でした。
メニュー(券売機)です。
卓上の調味料です。
棚の上にあった置物です。
平成17年にオープンしたんですね・・・・・。
長い間みんなから好かれているのですね!!!
大変おいしかったです!!!!!!!
ごちそうさまでした!!!!!!!
水~・・・・・・。