シルバーウイークなのに雨。
能登半島にキャンプツーリングを計画してましたが
中止になりました。
今週はキャンプ飯の練習で昼にスキレットを使って
肉を焼いて食べました
鶏肉は安い！
近所のスーパーでは少量パックが無く
少ないものでも480g・・・
仕方ないので全部焼きました(笑）
焼き方は簡単
スパイスが混ざってある塩を裏表
適量を適当にかけて焼くだけ
youtubeを見て予習するとほぼ失敗しません(笑
クックパーをフタ代わりにして蒸し焼きにします
火が通ってくると肉がふっくらしてきます
時々焼け具合をみて～
ハイ完成
簡単ですがめちゃウマウマです。
コチラは牛肉編
これはお安い赤身の輸入牛です
同じくスパイス塩を振りかけて焼くだけ
一口サイズにカットして
パンと一緒に食べれば
めちゃウマウマ～～