マヨネーズは手作りしています

なぜか不思議なのですが、

手作りマヨネーズを失敗する時が、

有ります。

今回も準備は、万端でしたが最初は

失敗しました。

手順、温度も玉子の状態はいいのに！

あれぇ＾＾なぜか、失敗。

二回目は、上手く出来ました。

ちょっと、試食です。

味は、

美味しいです。

ムラがあり、失敗することもありますが、手作りマヨネーズは安心して

食べのがいい。

材料の油も、加工していなものを使用しています。