Sourdough @ Mawaraさんでは、
四日市でサワードウ種を使った素朴なパンや焼き菓子を届けてるみたい◎
化学調味料を使わず丁寧に仕込んでいて、
素材そのものの味をしっかり楽しめるのが魅力なんだとか( ˶˙ᵕ˙˶ )
一般的なパンより消化しやすく、
胃への負担が少ないと言われてるのもうれしいポイント！
さらに、自然な甘さが楽しめるサワードウ種のバナナケーキも人気みたい！
しっとり食感で、おやつ時間にもぴったりそう( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
■店舗名
■住所
〒510-0076
■営業時間
パン販売
【火曜日・木曜日】15:00〜19:00
【土曜日】14:00〜18:00
※その他曜日はワークショップを定期的に開催しております。
ご興味がございましたら店舗までお問い合わせ下さい。
■定休日
月曜日・水曜日・金曜日・日曜日
※臨時休業有
■HP
https://sourdoughatmawara.com/