旅行の時に行った函館市 日本料理店『掬 owe』がほんとに最高だったんだよね(´ω｀)
一日2〜3組限定の予約制レストランで、落ち着いた特別な空間。
静かな時間が流れてて非日常感たっぷりだった^ ^
地域の魅力あふれる食材を使った和食コースで、どの料理も丁寧で美しくて感動…。
定番のカニや海鮮はもちろん、うなぎやフグ、あんこう、すっぽんまで！
どの一皿にも季節が感じられて、日本料理の奥深さを改めて実感したよ。
また函館行ったら絶対ここに行きたいって思った♪
| 店舗名 | 掬〜owe〜 |
| 住所 | 〒040-0013 北海道函館市千代台町１４−８ 向かって正面左側 |
| 電話 | 080-9532-5352 |
| サイトURL | https://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1081251/ |
| GoogleMAP | 函館市の日本料理『掬〜owe〜』 |