風にのせて手紙を書くように -25ページ目
美味しいものが大好きですが
お料理は上手ではなく
他の方のブログを拝見しながら
すごいなぁ〜と思うことがほとんど
なので
写真をお見せするほどの
こともないのですが
週末
ホットクックの出番が
多くなるのでご紹介
（回しものではないですが）
上、アクアパッツァの日
下、ビーフストロガノフの日
ホットクックは
煮物全般、お得意ですし
中華の炒め物や
ビシソワーズ
ケーキもできるのです
材料を切って
調味料を入れて
スイッチをポン！
で出来上がり
残り時間も表示されているので
それを見ながら
副菜を準備すればOK
私は勝間和代さんがYouTubeで
おススメしていたのを見て買いましたが
小倉優子さんも使ってらっしゃいますね
勝間さんのご説明によれば
『味の決めては調理の温度』なので
こうした調理器具は高温になるから
美味しいのだそう
。。。らくな上に美味しいんですね
また
ゴールデンウィークに向けて
美味しい
お取り寄せを探しています
本当はレストランに行きたいけれど
状況によって難しくなるかも
しれないし
人混みを避けたいので
今のうちから買いおきです
（ゴールデンウィークって
お正月と同じように
主婦にとっては大変って
感じるのですが、わたしだけ？）
以前
パレスホテルのオンラインで購入した
国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
本格的なお味でした
これにサラダと美味しいパンとワインで
贈り物にも良いと思います
DEAN &DELUCAでも
お取り寄せしてみました
ワイン好きにはたまらない
パテとテリーヌのセット
まだ、いただいていないので
お味の説明ができないのですが
冷凍庫で保存できるので
こういうストックがあると
いざという時に困りません
手作りの日と
お取り寄せの日
バランスよくしながら
うまく気分転換していきたいですね
ことの
少し前ですが
結婚記念日に
アマン京都に行ってきました
和モダンのインテリア
窓から庭の林がひろがります
掛け軸が素敵だったので
どなたの作品なのか
うかがったところ
酒井祐二さんとのこと
アマン京都は
若手の作家さんの作品を
積極的に使うというポリシーだそう
調べてみると、酒井祐二さんは
武蔵野美術大学
造形学部日本画学科をご卒業
文化庁の新進芸術家
国内研修制度研究員として
海外滞在のご経験もある方
パレスホテル にも
作品がありました
前後しますが
レセプションでいただいた
オリジナルのウェルカムティー
パッションフルーツなど
いくつかフルーツの香りづけで
美味しい
そのあとスパへ
石の香炉とオブジェがアクセントにあり
落ち着いた空間
お部屋に戻ると
石のような蓋つきの器の中に
チョコレートが用意されていました
はじめ、オブジェの石だと思い
蓋があくとは
気づきませんでした、笑
グリーン系で統一され
すてきなお庭と
リンクしているチョコレート
ここのスイーツは美味しく
アフタヌーンティーも人気です
夜は、木々の生命形態を崩さぬよう
照明は最少限度になっています
懐中電灯で足元を照らしながら
あるくのですが
京都であることを忘れ
どこか別荘地みたい
実はここは
西陣織の全盛期に
巨万の富を築いた浅野織屋が
贅を尽くした巨大庭園をつくり
西陣織の記念館を建てる予定だった場所
遺石収集が趣味だったため
敷石も薄いものではなく
厚みのあるものを敷いているほか
門も銘石で
今ではとても手に入らないもの
ということです
前所有者の未完成だった夢を
受け継いだアマンは
その庭をいかす形で
ホテルを建設したのです
時空を旅する
まさに
サンクチュアリ
おかげさまで
すてきな時間を過ごしました
感謝します
どうぞ
良い週末をお過ごしくださいね
ことの
過去に感謝
現在に集中
未来に希望
そう思っているのです
そして
あまり
振り返るのが好きではなくて
良いことも
悪いことも
忘れて
気持ちを常にリセットするように
心がけてきたつもりなのですが
リセットしたつもり
忘れたつもりでも
どんな風に人と関わり
何をどう選択してきたかなど
過去という経験はすべて身につき
滲み出るものなんだと納得したのが
この作品
あらすじを読んでわかったつもりは
もったいない
ストーリーよりも
演じている俳優さんたちの
表情に魅力が溢れているから
映画とは演技を通して
俳優の核を観ることなのだと思うから
だからこそ監督は
キャストにはスターではなく
脚本通り
本当の聴覚障害者を
起用することにこだわったのだろう
主人公の若さ
フレッシュさはもちろん
輝きを放っているけれど
それ以上に
両親役のふたりが素晴らしい
年を取ってこそ
出てきた味がある
こんな風に懸命に生きてこそ
得られる魅力なのだろうけれど。。
すべての若い人たちが
未来に希望を持てるようにと
願いが込められている映画
多くの人に
観ていただきたいです
ことの
趣味で続けている
コーラス
練習場所は駅からの坂道をのぼり
さらに、この階段をのぼった先にある
横浜市指定有形文化財「大倉山記念館」
コーラスは
つま先から頭のてっぺんまで
全身の筋肉を使うので
とても健康的
大きな口を開けて
表情筋も使うので
血流も良くなり
たるみ予防にも（勝手に期待、
）
チューリップが🌷可愛い花壇
色とりどりのお花が
出迎えてくれます
ここは、実業家で
東洋大学の学長も務めた
大倉邦彦氏により
精神文化研究所として
建てられたもの
東西の文化の融合を目指し
ギリシャ神殿のピラティーや
神社建築の木組みを取り入れた
魅力的な建物
裁判所にも似ているので
よく映画やドラマ撮影にも
使われていて
有名なところでは
水谷豊さんの「相棒」も
ここで撮影されたことがあるそう
すぐ近くには公園があり
梅林が有名
桜もきれい
クラシックのコンサートや
フラワーアレンジメントの
レッスンなど
いろいろな催し物もあるので
機会がありましたら
たずねてみてくださいね
実は、最近読んだ本から
【いつも出入りしている場所からは
影響を受けている】
ということを再確認しました
学校や職場はもちろんですが
いつも行くスーパー
行きつけのカフェ
習い事の場所など
良い気が流れていますか？
お金をかけなくても
お花見はなさいましたか？
お気に入りの散歩道はありますか？
良い「気」は
どんなものなのか
体験を積み重ねていくと
そうでない場所は
すぐにわかります
今の自分の環境に
新しく良い気を流してあげること
それが、浄化となり
運を上昇させていくことに
繋がるんですよね
そして何より
自分の家が
パワースポットだったら最強
家事はそのために
あるんですね
今日も良い日でありますように
ことの
パーティグッズなどを扱う
デンマークのフライイング タイガー
イースターグッズが
たくさん並んでいました
（今年のイースターは4月17日）
もふもふのウサギやひつじ
かわいい♡
たまご型の缶や
ピーターラビットのようなお人形など
300円 〜 600円ぐらい
お迎えはできないものの
眺めさせていただき
幸せな気持ちに(^^)
わが家の庭のばらも
つぼみをつけ始めました
まだ5ミリぐらい
いつも葉っぱが
虫に食べられてしまい
困っていたのですが
ブロ友さんから
土に混ぜる殺虫剤が
あることを教えてもらいました
葉っぱに毒がまわり
虫を駆除できる！とのこと
（住友化学園芸 オルトランDX）
また、離れたところに
穴を掘って
新しい土を入れると
翌年、花つきが良くなることも
知りました
今年は五黄土星の「土」の年
始まりの年
ガーデニングは
楽しいだけでなく
運の補充をしてくれます
モッコウバラも蕾がたくさん
咲くのがたのしみ
庭仕事のあとは
ティータイム
諸国銘菓を扱っている
お店でみつけた
福島の三万石「ままどおる」
昔から見つけると
買ってしまうお菓子のひとつ
ミルクあんが
優しい甘さ
「ままどおる」にあわせて
久しぶりに
ピーターラビットのお皿で
今年はピーターラビット生誕120年
いろいろイベントもあるようですね
しばらく使っていようかな
雨降りの横浜
気温も低めなので
体調には気をつけましょうね
ことの
