シックスセンスグラタンw | 渋谷ではたらくフリーランスWEBデザイナーの堕天怠惰録

シックスセンスグラタンw

飯っ!

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三色マカロニでグラタン~
焦げ目つくのを待ちきれずフライングで喰らうw

ホワイトソースから作ったと言えば作ったが、作ってないと言えば作ってないw

レンジで作ればホワイトソース簡単だけど、無駄に器が汚れんのやだダウン
かといって鍋でつくんのはダマになりやすいし、やはり無駄に鍋汚れるし

なので、完全我流だけど、具をまず炒めて、そこにバター小麦粉も入れて炒める。
そーすると、具に小麦粉がこびりついて、不思議とダマにならないので楽々アップ

分量を勘に頼らなきゃいけないのが致命的だがw
分量間違ったら、シチューとかスープに変更にひひ

ある種料理のミステリーツアーだw


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