台風一過、
と言っていいのか
今日も風が強く突風
昨日夜更かししたので
ゆっくり寝てようと思ったのに
普段プラス1時間で目が覚める
家のことをやったり
今興味があることを勉強したり
そして先日開封して余ってた
ドライイーストを使いたくて
簡単で検索して
フォカッチャに挑戦
最初にぬるま湯にイーストを溶かす
レシピだったからか
水分量が調整できず
出来上がりとしてはふっくら感が
イマイチな結果
味は悪くないから
まあ初回はこんなものか
とりあえず
やってみたいことは
挑戦してみる
失敗しても
リベンジするか
やめるか
自分次第
何事も
小さなことから
練習