10月10日
もと体育の日
定休日だったので
お店のレクレーションで
恵庭の
サッポロビール工場へ
遊びに行ってきました
プライベートでも工場見学が大好きなので
もうここには、この日を含め
６回目です
工場内は基本的に撮影禁止なのですが
撮影許可されている
原料の工程まで
撮らせていただきました
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ビールは
この大麦と
ホップを混ぜて
こうして発酵・熟成させて
出来あがります
と言う・・・
工場内の説明は
実際に工場見学に行って聞いて下さいっ
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工場見学を終えて・・・
試飲コーナーへ
工場では
黒ラベルのラインを観てきましたが
真っ先にいただくのは
やっぱり北海道限定
タカ＆トシ
がコマーシャルをしている
SAPPORO CLASSIC
工場でできたて？の
CLASSIC の味は・・・
格別っ！
私はキリン派なんですけど・・・
この CLASSIC の、まろやかな味わいも大好きです
試飲をしている最中
ガイドさんが
「おうちで飲む缶ビールがお店の樽生の様に飲める・・・
“３度つぎ”をレクチャーしますっ」
と、サントリーのCMでやっていたでしょうか？
私はもう５年以上前に
キリンの工場で教えて貰っていたので知っていた
“３度つぎ”のやり方をみんなにレクチャーしていました
この３度つぎ
時間はかかりますが
まず１杯目・・・
このつぎ方で飲んでみてください
泡が・・・
ホントにまろやかになり
樽生ビールを飲んでいる様な気分になりますよっ
そうして
飲み・食べ放題の
ジンギスカン 
おいしかったぁ～っ
北海道民の私は
発作的に“羊肉”が食べたくなるくらい
やはりジンギスカンが大好きです
ここの生ラムは、ホントに柔らかくて、
脂もしつこくなく
ホントにいくらでも食べれる！
って言うくらいおいしかったです
が・・・
しかし・・・
飲み放題って事で
昼間っからかなり調子に乗って飲んでしまい・・・
スマホはトイレに忘れるし
その後にやった
“パークゴルフ大会”では
スコアを書きこむ鉛筆を、何度もなくし・・・
カメラも・・・
それぞれ酔っぱらった人たちに
「ランダムに写していいよぉ～～～～っ
」と、渡していたので・・・
もう・・・UP出来るような写真ではなく・・・
惨劇・・・？
でも
楽しい秋のいちにちでした 